Parówki w socie pomidorowym z makaronem

Pyszny smak i dobry skład – na okrągło!

Z myślą o małych fanach pysznego jedzenia, firma Sokołów poszerzyła linię Sokoliki o nowy produkt. Foodbolówki Sokoliki to mini paróweczki w kształcie kuleczki, symbolizującej piłkę. Nie tylko świetnie smakują, ale wyróżnia je też wysoka mięsność oraz dobry, krótki skład – bez sztucznych konserwantów i dodatków. Doskonale sprawdzą się jako szybka, pożywna przekąska, składnik sałatki czy […]

Ziemniaczanym szlakiem przez Peru i kraje Europy

W  kulinarną podróż ziemniaczanym szlakiem przez Peru, Portugalię, Włochy aż do Francji, zabiorą nas uznani kucharze – Marcin Budynek i Andrzej Polan. W ramach kampanii „Ziemniaki czy kartofle? Wybierz, smakuj i jedz”, mistrzowie kuchni prezentują przepisy inspirowane narodowymi potrawami tych krajów. AMERYKA POŁUDNIOWA, PERU PERUWIAŃSKIE KROKIETY PAPA RELLENA (przepis Marcina Budynka) Peru, uważane za kolebkę […]

Historia sezamu – od oleju do przekąski

Sezam zapisał się na kartach historii jako jedna z pierwszych roślin oleistych znanych człowiekowi, uprawiana od co najmniej 3 tys. lat. Dawniej był wykorzystywany przede wszystkim do produkcji oleju, jednak na przestrzeni wieków zyskiwał nowe zastosowania kulinarne. Dziś to nie tylko dodatek do dań i pieczywa, ale stanowi wartość samą w sobie jako niezbędne uzupełnienie […]

Ziemniaki, czy kartofle

Jak dbać o odporność w czasie pandemii?

Ziemniak ważnym składnikiem diety w budowaniu naszej odporności Pomimo pandemii powoli wracamy do normalności. W trosce o własne zdrowie zwracamy większą uwagę na to, co jemy. Zróżnicowana, dobrze skomponowana dieta wpływa na nasz układ odpornościowy, który odgrywa kluczową rolę w walce z różnymi infekcjami. W czasie epidemii koronawirusa nie zapominajmy o cichym bohaterze polskich stołów […]

Śniadanie na „szóstkę”!

Pomysły od Sokołowa – kolorowe, smaczne, zdrowe Smaczne, pożywne śniadanie to podstawa dobrze rozpoczętego dnia. Jest to szczególnie istotne w przypadku dzieci. Właściwa dawka energii i dobrze zbilansowane składniki odżywcze, wspierają efektywną naukę i są niezbędne dla prawidłowego rozwoju młodego organizmu. Jednak przyrządzenie pożywnego, pełnowartościowego śniadania dla ucznia staje się niekiedy sporym wyzwaniem. Oto kilka […]

Jak często zjadamy warzywa i owoce? Wciąż za mało i nie za często

Co drugi rodzic wie, ile porcji warzyw i owoców powinno znaleźć się w codziennej diecie całej rodziny, ale tylko w co czwartym domu zjadane są one w odpowiedniej ilości Z sondażu zrealizowanego w ramach kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!” wynika, że tylko połowa rodziców potrafi trafnie określić zalecaną […]

Plantacje olejowca

Olej palmowy. O co ten raban?

1 lutego obchodzimy dzień bez oleju palmowego. Według raportu Frost & Sullivan[1] w Polsce na jednego mieszkańca przypada aż 9,8 kilograma tego tłuszczu rocznie. Jest to najczęściej wykorzystywany olej roślinny na świecie, wg  szacunków FAO[2] wynika, że do roku 2050 popyt na ten surowiec potroi się. Mimo tego, nie cieszy się on jednak dobrą opinią […]

Proste i smaczne przekąski na karnawał. Kulinarne pomysły od Sokołowa

Karnawałowe domowe spotkania towarzyskie nie obędą się bez smakowitych i efektownych przekąsek. Imprezowe menu rządzi się swoimi prawami – najlepiej sprawdzą się pomysłowe i szybkie w przygotowaniu dania, łatwe do zaserwowania, po które można wygodnie sięgnąć w trakcie szampańskiej zabawy. Przygotowując poczęstunek na karnawałowy wieczór z przyjaciółmi, warto skorzystać z produktów przekąskowych, które można od […]

Dziewczyna pije wodę ze szklanki

Woda ważna w odżywianiu dzieci

Letnie upały, zamiłowanie dzieci do słodzonych napojów i rozpoczynający się wkrótce rok szkolny to kwestie, które wielu rodzicom mogą przywieść na myśl pytanie – co zrobić, aby dzieci regularnie piły wodę? Warto zastanowić się nad tym już teraz, ponieważ dzięki wodzie żyjemy i możemy prawidłowo funkcjonować. Organizm człowieka składa się w dużej części z wody […]

Cukier trzcinowy

Ta akcja przyciągnie cię jak… magnes! Sięgnij po naturalną słodycz

Już teraz w limitowanych opakowaniach cukru trzcinowego Dry Demerara marki Diamant znajdziesz kreatywne i zachęcające do przyrządzania oryginalnych napojów magnesy na lodówkę. Herbata jaśminowa z pianką cytrynową, gorąca czekolada z musem malinowym, espresso z mascarpone i migdałami, a może smoothie ciasteczkowo-dyniowe? Sprawdź, który napój na jesienne dni będzie twoim ulubionym. Nierafinowany, naturalny cukier trzcinowy Dry […]