Historia sezamu – od oleju do przekąski

Sezam zapisał się na kartach historii jako jedna z pierwszych roślin oleistych znanych człowiekowi, uprawiana od co najmniej 3 tys. lat. Dawniej był wykorzystywany przede wszystkim do produkcji oleju, jednak na przestrzeni wieków zyskiwał nowe zastosowania kulinarne. Dziś to nie tylko dodatek do dań i pieczywa, ale stanowi wartość samą w sobie jako niezbędne uzupełnienie […]

Czy woda rzeczywiście może odmładzać

Czy woda rzeczywiście może odmładzać?

O zagrożeniach wynikających z odwodnienia organizmu wie każdy z nas. Nie zawsze jednak zdajemy  sobie sprawę z tego, że niewystarczające nawodnienie przyspiesza starzenie oraz osłabia włosy i paznokcie. Sprawia, że gorzej się czujemy. Powoduje też m.in. naruszenie płaszcza hydrolipidowego skóry. Niedobór wody staramy się nadrobić stosowaniem kremów nawilżających, podczas gdy większość wody umiejscowiona jest w […]