Historia sezamu – od oleju do przekąski

Sezam zapisał się na kartach historii jako jedna z pierwszych roślin oleistych znanych człowiekowi, uprawiana od co najmniej 3 tys. lat. Dawniej był wykorzystywany przede wszystkim do produkcji oleju, jednak na przestrzeni wieków zyskiwał nowe zastosowania kulinarne. Dziś to nie tylko dodatek do dań i pieczywa, ale stanowi wartość samą w sobie jako niezbędne uzupełnienie […]

Mama i dziecko, śniadanie

Smacznie i zdrowo – na dzień dobry!

Sante (nie tylko) dla dzieci Znaczenie śniadania, zwłaszcza w przypadku dzieci, jest nie do przecenienia. Często jednak, przekonanie najmłodszych do zdrowego, porannego posiłku okazuje się wymagającym zadaniem. Sporym wyzwaniem może też stać się przygotowanie śniadania do „pudełka” – tak, by było pożywne, a dziecko zjadło je z apetytem. Stosując kilka prostych pomysłów, z pewnością uda […]

kosz z warzywami i owocami

Recepta na jesienne zimno

Recepta na jesienne zimno Zaczęła się jesień i nie dla wszystkich jest to miła perspektywa. Ta pora roku kojarzy się z coraz krótszymi dniami i… brrr… przenikającym na wskroś zimnem, a co za tym idzie przeziębieniami, gorszym samopoczuciem i pogłębiającym się zmęczeniem. O tym, co zrobić, by uniknąć uczucia zimna zapytaliśmy Mariusza Budrowskiego – eksperta […]

Koktajl

Dawka energii w pysznym koktajlu

z Peanut Butter Go On Koktajle to jeden z najszybszych, najprostszych i najsmaczniejszych pomysłów na zdrową przekąskę. Najczęściej przygotowujemy je po prostu na bazie ulubionych owoców czy warzyw, z dodatkiem wody, mleka bądź napoju roślinnego. Warto jednak pokusić się o super dodatki, które nie tylko „podkręcą” smak, ale też będą źródłem cennych substancji odżywczych. Osoby […]

Ziemniaki, czy kartofle

Jak dbać o odporność w czasie pandemii?

Ziemniak ważnym składnikiem diety w budowaniu naszej odporności Pomimo pandemii powoli wracamy do normalności. W trosce o własne zdrowie zwracamy większą uwagę na to, co jemy. Zróżnicowana, dobrze skomponowana dieta wpływa na nasz układ odpornościowy, który odgrywa kluczową rolę w walce z różnymi infekcjami. W czasie epidemii koronawirusa nie zapominajmy o cichym bohaterze polskich stołów […]

Dieta dla oczu? Co jeść, by dbać o wzrok?

Dieta dla oczu? Co jeść, by dbać o wzrok? Suchość, zaczerwienienie, ból czy pieczenie oczu to dolegliwości, które przynajmniej od czasu do czasu doskwierają każdemu z nas. Mogą pojawić się jednorazowo po nieprzespanej nocy, ale także dokuczać nam systematycznie – zwłaszcza tym z nas, którzy na co dzień spędzają minimum kilka godzin przed ekranem komputerów […]

piekna kobieta w ręczniku na głowie

Skóra w potrzebie Nawilżające i regenerujące balsamy do ciała

Gdy większość czasu spędzamy w zamkniętych, ogrzewanych pomieszczeniach nasza skóra gwałtownie traci wodę, a co za tym idzie jędrność, sprężystość i swój naturalny koloryt. Aby zapobiec wysychaniu naskórka regularnie sięgajmy po nawilżające kosmetyki do ciała. Balsamy i mleczka marki Eveline Cosmetics przywracają skórze barierę ochronną, która skutecznie zabezpiecza ją przed utratą wody. Natomiast produkty z linii SOS […]

Zimowy uśmiech

Brakuje Ci witaminy słońca? Rośnie ryzyko infekcji, ciągłego zmęczenia czy problemów z dziąsłami

Nawet 90 proc. Polaków może mieć niedobór witaminy D, zwanej też witaminą słońca, co jest szczególnie powszechne jesienią i zimą. Skutek? Obniżona odporność, bóle kości i kręgosłupa, wypadanie włosów, słabsze zęby, a nawet spadek nastroju i depresja. Gdy brakuje słońca Witamina D jest dostarczana na dwa sposoby: drogą pokarmową oraz gdy organizm wytwarza ją samodzielnie […]

dieta

Chcesz mieć wszystkie zęby do starości? Przejdź na dietę jaskiniowca

Współczesna dieta bogata w słodycze i produkty typu fast food nie służy mocnym zębom. Jakie rozwiązanie pozostaje, by ustrzec się protezy przed 50-tymi urodzinami? Jedz jak jaskiniowiec – doradzają eksperci. Jaskiniowiec wiedział, co dobre… dla zębów Choć czasy prehistoryczne nie mogły się poszczycić rozwiniętą medycyną i stomatologią, to jak się okazuje, wbrew obiegowym opiniom, nasi […]

Plantacje olejowca

Olej palmowy. O co ten raban?

1 lutego obchodzimy dzień bez oleju palmowego. Według raportu Frost & Sullivan[1] w Polsce na jednego mieszkańca przypada aż 9,8 kilograma tego tłuszczu rocznie. Jest to najczęściej wykorzystywany olej roślinny na świecie, wg  szacunków FAO[2] wynika, że do roku 2050 popyt na ten surowiec potroi się. Mimo tego, nie cieszy się on jednak dobrą opinią […]